I Ryssland började intresset för teorin om intuitiv näring först vakna när i Amerika och i Västeuropa, med början på 70-talet under förra seklet, allvarlig forskning på detta område redan genomfördes och till och med speciella kliniker öppnades.
Sådana kliniker drivs dock av psykologer och psykoterapeuter. Och detta är sant. När allt kommer omkring ligger problemet med övervikt inte i kroppen utan i huvudet. Konceptet är att alla dieter är skadliga eftersom de inför begränsningar för valet av mat, den vanliga kosten. Den förbjudna frukten är känd för att vara söt. Ju fler förbud, desto mer vill du bryta mot dem.
Ekon av den här metoden finns i rekommendationerna från vissa nutritionister, som tror att när man följer en diet bör man inte fokusera på tanken att det är omöjligt, utan tvärtom att det är möjligt: ”Jag kan ha någon grönsaker, frukt, spannmål, mörk choklad”. Från en sådan slutsats blir det redan lättare.
Intuitiv ätning låter dig äta allt, men det är klokt att närma sig det. När allt kommer omkring äter vi ofta inte för att vi känner oss hungriga, utan "för företaget", för det är en semester. Dessutom är bordet "full av mat", inte för att så många gäster förväntas, utan för att visa sitt eget välbefinnande. Förespråkare för intuitivt ätande tror att mat i det moderna samhället motsvarar allt. En födelsedag firas inte med en spännande händelse för hela familjen, utan med en fest, en begravning - med en fest, problem på jobbet "få beslag", framgång också.
När orsaken till matätning identifieras är det lättare att hantera övervikt. Och inte för att slåss utan för att klara. Vi måste hitta en hobby som ersätter den extra delen. Intuitivt ätande är inte en diet, utan en rationell, balanserad, hälsosam kost, där det finns allt, men i en måttlig dos. Det är viktigt att älska ditt yttre skal - kroppen. Gissla dig inte efter de extra 100 gram du har ätit, men acceptera dig själv som du är och börja vägen till självförbättring.
I Ryssland finns det en uppfattning att teorin om intuitiv ätning tillhör den amerikanska professorn Stephen Hawkes, som sammanfattade sin forskning och sin egen erfarenhet (Hawkes var också överviktig) 2005. De första huvudbestämmelserna togs dock fram av Teyla Weller under det 70: e året. 1978 publicerades en bok av psykoterapeuterna D. Hirschmann och K. Munter med titeln "Övervinna överätning". 1995 följdes av arbete av Evelyn Triboli och Eliza Resch.
